PRESUPUESTO DE INVERSION PUBLICA DEL 2011 SIMILAR AL 2010

Al 31 de diciembre del 2011 la inversion publica en Perú, habría llegado a S/.22,490 millones de los S/.31,854 millones presupuestados, situación muy similar a la registrada a fines del año anterior, reportó el MEF.

La Dirección General de Política de Inversiones (DGPI) del MEF, indicó que el presupuesto de inversión pública asignado al 31 de diciembre del 2011 para el gobierno nacional se incrementó en 7.9% (S/.11,077 millones) respecto al año anterior.

En línea con ello, el gasto de inversión pública ejecutado por el gobierno nacional ha aumentado en 9% respecto al 2010, llegando a S/.9,054 millones.

En términos relativos, el gobierno nacional registró al cierre del 2011 un avance de 81.7%, nivel que supera ligeramente la ejecución alcanzada el 2010 (80.7%). En el caso de los gobiernos regionales, el presupuesto de inversión pública programado en el período en análisis es menor en 10.1%(S/.7,250 millones) respecto al cierre del año 2010. Se espera que en el 2012 con los programas sociales puestos en marcha y el potencia miento de los ya existentes la inversion aumente, lógicamente con eficiencia y transparencia.

GRAN DEMANDA DE BONOS PERUANOS

El gobierno Peruano coloco 1,100 millones de dolares en BONOS,con una demanda casi 7 veces mayor que la oferta, según el ministro de economía Luis Miguel Castilla. Del total de bonos vendidos, aproximadamente 500 millones de dolares se colocaron en el BONO GLOBAL 2050, con un rendimiento de 5.37%, el resto se coloco como BONOS SOBERANOS 2031 en nuevos soles a una tasa de 6.875%. De esta manera, el Perú, se convirtió en el cuarto país de Latinoamerica en salir este año al mercado internacional de deudas detrás de Brasil, México y Colombia. La gran acogida de los bonos peruanos, refuerza la confianza en el crecimiento de la economía y facilita la sostenibilidad en las inversiones.

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INGENIERIA INDUSTRIAL: Video: Operaciones y Logistica || Gestion por proc...: Video: Operaciones y Logistica || Gestion por procesos - Eddie Morris || MANAGEMENT PERU

Video: Operaciones y Logistica || Gestion por procesos - Eddie Morris || MANAGEMENT PERU

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Responsables del color, sabor y olor de la LECHE

La leche de VACA, considerado como uno de los alimentos mas completos, presenta propiedades organolepticas consideradas, CARACTERÍSTICOS; sin embargo, existen componentes responsables del color  sabor y olor que debemos conocer.
COLOR.- El color blanco se atribuye a la reflexión de la luz por las partículas del complejo CASEINATO- FOSFATO - CÁLCICO, en suspensión coloidal y por los glóbulos de grasa en emulsión.
Si la leche presenta un color BLANCO AZULADO es por que ha sido parcial o totalmente descremada o adulterada con AGUA.
Si la leche presenta un color blanco - rosado. es porque existe presencia de sangre o crecimiento de microorganismos.
SABOR: Se considera ligeramente dulce por el contenido de Lactosa. Si la leche tiene un pequeño sabor salado es por la presencia de CLORUROS que se da en la leche de VACA al final del periodo de lactancia o por estados infecciosos de la UBRE, mastitis.
OLOR.-Debe ser característico por la presencia de compuestos orgánicos volátiles de bajo peso molecular como acidos, aldehidos, cetonas y trazas de sulfato de metilo.